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ya se pueden analizar los resultados de dos temporadas de cosecha. Se están evaluando tres tipos de enmallado: netting completo (plantación cerrada entera con malla), ne- tting removible (la misma anterior, pero se levantan las paredes laterales una vez termi- nada la floración), enmallado tipo túnel (las mallas se colocan sobre las plantas a lo largo de las hileras previo a la floración y se retiran una vez que ésta termina) y además plantas sin enmallar como Testigos.
“En el primer año de evaluación, la produc- tividad en todos los sistemas de enmallado se redujo producto de la aclimatación de las plantas, pero ya el segundo año la produc- ción fue mayor que el testigo. Cabe destacar que las plantas sin enmallar, presentaron un añerismo muy marcado y obviamente alta cantidad de semillas en la fruta, mientras que las plantas bajo netting presentaron una pro-
ducción más estable y en el caso del nettting removible con mejor distribución de calibres. También en ambos tipos de netting el índice de russet fue más bajo, dada la protección que brindan estas mallas contra el viento. Se debe considerar que la cosecha de fruta bajo sistemas de netting presentó un retrasó res- pecto al testigo, esto debido a una menor coloración y un mayor contenido de acidez, producto del mayor vigor de las plantas que crecen bajo netting, aspecto que no se había previsto y que se comenzará a trabajar en la presente temporada”,detalló la directora del proyecto.
“En relación a la experiencia del uso de net- ting que tienen los sudafricanos, ellos no han presentado diferencias en la productividad, pero han optado a un mejor precio de venta ya que, al igual que nosotros en Chile, los frutos no presentan semillas y lo segundo, es que han logrado una mejor apariencia ex- terna de la fruta y mayor calibre”, finalizó la investigadora Johanna Martiz.
La producción de esta temporada permitirá obtener un tercer año de cosecha y medi- ción, completando así el estudio que partió en 2019.
Los resultados del proyecto se materializarán como “Manual online” y en una aplicación virtual que permitirá mantener conexión di- recta del comportamiento climático bajo ma- lla para facilitar la toma de decisiones pro- ductivas.
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