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bios en el protocolo que elabora el Comité. Se trabaja con 4 auditores entre las regiones de Valparaíso y Maule. Todas las auditorías y visitas a terreno son planificadas en forma conjunta entre el equipo técnico del PAM del Comité de Kiwi y FDF.
En otra dimensión, en el sistema Geomátika de FDF, en un trabajo conjunto, se ha desa- rrollado la Plataforma de Gestión Agrícola del Kiwi, online y de acceso controlado para todos los usuarios del PAM. La plataforma consiste en 3 partes principales: Un mapa central donde se visualizan las capas activas, distintas capas principales y herramientas para que el usuario trabaje sobre la platafor- ma. A grandes rasgos, en esta plataforma es- tán geo-referenciadas las estaciones meteo- rológicas de FDF que aportan información climática y su cobertura, la ubicación de los predios correspondientes al PAM con infor- mación de su liberación por madurez en las últimas temporadas y los huertos de monito- reo los cuales contienen información relevan- te para el usuario.
ElusodeGeomatikadeFDFpermitelatoma de decisiones a corto y a largo plazo respec- to del comportamiento de la madurez y ca- lidad del kiwi, para su mejoramiento, según las características de clima y territorio.
3.- Comité de Cítricos: Desde el año 2009 FDF desarrolla para el Comité de Cítricos el programa de madurez de naranjas (PMN), el cual consiste en efectuar auditorías a los pac- kings para verificar el cumplimiento de los parámetros de madurez establecidos por el Comité para sus empresas asociadas.
Durante la temporada 2022, se realizó un to- tal de 173 inspecciones entre junio y agosto entre las regiones de Coquimbo y de O’Hig- gins, evaluando el estándar de madurez es- tablecido por el directorio del Comité.
4.- Comité de Inocuidad: FDF actúa como secretariado ejecutivo de este Comité. El principal rol definido para el Comité de Ino- cuidad es efectuar difusión y transferencia de conocimientos para que las empresas adop- ten las medidas preventivas necesarias para evitar problemas con las autoridades de ino- cuidad y con los mercados. A tal efecto FDF está permanentemente monitoreando los cambios en las legislaciones a nivel global y analizándolas para entregar oportunamente las recomendaciones para su cumplimiento. Este Comité ha jugado un gran rol al coordi- nar actividades en torno a FSMA, logrando con FDA, organizar la primera actividad a ni- vel mundial del “On farm readiness review” (OFRR) fuera de Estados Unidos. También editó la primera Guía con medidas de pre- vención para reducir los peligros de Covid en el sector. Actualmente se encuentra di- fundiendo, a través de cursos, documentos y charlas, la nueva norma de inocuidad del SAG, (Res 7550), que se aplica a todos los campos y packings.
El Comité edita el Boletín de Inocuidad que es enviado a todos los socios de ASOEX y que también circula fuera de Chile.
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