03 de febrero de 2022.- Las asociaciones de productos frescos de todo el mundo han formado una coalición internacional para abordar el aumento de los costos de la producción y el comercio de productos frescos, lo cual, ha generado preocupaciones importantes sobre la viabilidad económica del sector y su capacidad para enfrentar los nuevos requisitos de sostenibilidad.

Las asociaciones de productos frescos, incluidas Afruibana (África Occidental), Cámara de Comercio de China de I/E of Foods Stuffs, Native Produce and Animal By-Products (China), ColeACP (Países de África, El Caribe y Pacífico), Copa y Cogeca (Unión Europea), Canadian Produce Marketing Association – CPMA (Canadá), International Fresh Produce Association – IFPA (EE.UU.), Freshfel Europe (Unión Europea) y la Asociación de Exportadores de Frutas Frescas del Hemisferio Sur – SHAFFE (Latinoamérica, Oceanía, y Sudáfrica), han acordado formar una coalición mundial para hacer frente al aumento de los costos de la producción y el comercio de productos frescos.

Esta coalición global, de manera proactiva, hará presente las preocupaciones de la industria mundial respecto al aumento de las interrupciones en la cadena de suministro y propondrá soluciones comunes.

El grupo ha identificado una serie de desafíos claves a los que se enfrentan, actualmente, todos los operadores de frutas y hortalizas de todo el mundo. Las preocupaciones incluyen mayores costos de logística, insumos, fertilizantes, materiales de empaque y energía, así como también retrasos en la cadena de suministro y una escasez general de disponibilidad de trabajadores. Además, a todos estos aspectos, se agregan las complicaciones derivadas de los efectos continuos de la pandemia de Covid-19 en las cadenas de suministro.

Es así, como la Coalición colaborará para plantear sus preocupaciones públicamente y trabajará para establecer diálogos multilaterales con los principales responsables políticos y de la cadena de suministro, incluidos el transporte marítimo y el sector minorista. El grupo también buscará hacer conciencia entre los consumidores sobre este tema, al tiempo que promoverá la importancia y el valor de los productos frescos dada su contribución a la salud pública y a una dieta basada en plantas.

A través de los esfuerzos combinados de estas importantes entidades comerciales internacionales, la Coalición espera que las frutas y verduras sean reconocidas como un bien público esencial, apoyando aquellas iniciativas que promuevan a un sector de productos frescos sostenible, asequible y económicamente viable.