Santiago, 24 de agosto de 2023.- En un marco masivo de asistentes se llevó cabo la primera jornada de Fruittrade 2023, evento organizado por Fedefruta y ProChile, y que contó con la presencia de la subsecretaria de agricultura, Ignacia Fernández; el director nacional de ProChile, Ignacio Fernández, y los presidentes de la SNA, Antonio Walker; de ASOEX, Iván Marambio, así como los embajadores de China, Niu Qingbao y de Nueva Zelanda, Michael O'Shaughnessy, ademásde representantes de Australia y EEUU.

La jornada fue inaugurada con un mensaje de solidaridad hacia todas las personas, especialmente las del campo chileno, que están enfrentando los embates de la naturaleza, debido a fuertes lluvias que afectan la zona centro-sur del país, por lo mismo, el presidente de Fedefruta, Jorge Valenzuela valoró la gran concurrencia al evento. "Estamos felices, orgullosos que nos hayan venido a acompañar el día de hoy. Muchos llegaron pese a todas las dificultades", observó Valenzuela.

Por su parte, la subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández, aseguró que la competitividad del mercado exportador chileno de frutas no se encontraría en riesgo, lo que se debería gracias a los trabajos enfocados en lograr la apertura y colocación de productos en nuevos mercados internacionales. Sumándose a ello, los esfuerzos por asegurar y avanzar en condiciones fitosanitarias favorables para el país, como es el Systems Approach para las uvas de mesa chilenas que se exportan a Estados Unidos desde Atacama, Coquimbo y el norte de Valparaíso. Un aspecto que también fue destacado por el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, a través de un video, dado que se encuentra en terreno coordinando los apoyos del Gobierno ante la situación que vive el país.

Por su parte, el director de ProChile observó: "Estamos conscientes de la situación que enfrenta el sector agrícola chileno con las graves inundaciones en varias regiones del país. Queremos que sigan contando con ProChile, a través de nuestras oficinas para apoyar desde nuestro ámbito al sector", agregando que a nivel internacional la entidad seguirá apoyando las exportaciones nacionales, a través de la participación en las ferias internacionales. Destacó, asimismo, el viaje organizado a India, el cual permitió prospectar oportunidades para los productos nacionales.

"En cuanto a sus exportaciones y de acuerdo a las cifras que manejamos en ProChile, en 2022 los envíos de fruta totalizaron US$ 5.187 millones y en lo que va de este año, esta cifra ya alcanza los US$ 3.833 millones", agregó el director.

Liderazgo para la nueva era frutícola: ¿Cuál es el futuro de la fruta en Chile?

El primer panel del día contó con la participación de los principales líderes de la industria; Antonio Walker, presidente de la SNA; Iván Marambio, presidente de ASOEX y Jorge Valenzuela, presidente de FEDEFRUTA, quienes analizaron el potencial del país en agroalimentación y los desafíos en torno a la tecnología, la infraestructura y la gobernanza, entre otros.

El "Panel de Liderazgo para la nueva era frutícola: ¿Cuál es el futuro de la fruta de Chile?", fue moderado por Diego Bravo, psicólogo de la Universidad Diego Portales, doctor en Neurociencias de la Universidad Complutense de Madrid? Investigador y consultor experto en el desarrollo de habilidades directivas.

Los representantes gremiales no sólo abordaron los retos que enfrenta la fruticultura, sino que también dieron algunas luces que podrían alumbrar el camino para mejorar la competitividad de Chile. Y es que el objetivo del panel fue entregar una visión que contribuyera a los próximos pasos en esta materia. "La colaboración es fundamental para articular nuestros esfuerzos con los desafíos que tenemos que enfrentar", sostuvo el moderador.

Asimismo, el psicólogo recordó la importancia de saber quiénes serán los encargados de liderar los cambios que se necesitan para un nueva era y cómo se van a articular esos gestores de cambio para trabajar colaborativamente en materia agraria. "Habrá que trabajar en un clima emocional de colaboración, ya que, es fundamental para articular y enfrentar los desafíos futuros", afirmó.

Al comenzar el análisis cada uno de los dirigentes gremiales envió su apoyo y solidaridad hacia los agricultores de Chile frente a la grave situación que los afecta debido a las fuertes lluvias y sus consecuencias.

A su turno, Antonio Walker Prieto, presidente de Sociedad Nacional de Agricultura, valoró los avances de los últimos 40 años que han llevado a Chile a potenciar la agroalimentación. Según el líder de la SNA, el futuro de la fruticultura en Chile debe enfrentarse, especialmente, con tecnología: "tenemos que producir un 50% más de alimentos y esos alimentos hay que producirlos con menos suelo y menos agua, en un contexto de crisis climática", señaló.

Debido a que producir más con menos es una de las claves de la competitividad, la tecnología se hace indispensable en el mundo agrícola. "Vamos a tener que aumentar el rendimiento, porque tenemos un mercado de consumidores mucho más exigentes, especialmente, en la fruta fresca y seca, que son productos de alto precio. Por lo tanto, tenemos que producir con muy buena calidad y esto se hace con tecnología", agregó Walker.

En este escenario, el presidente de la SNA recordó que las nuevas herramientas de la era digital también pueden ayudar a disminuir el esfuerzo físico de las personas que trabajan en agricultura. "Para ello, se requiere automatizar los sistemas, con la idea de ocupar menos jornada laboral por hectárea al año", enfatizó al referirse al principal costo de producción de los fruticultores: la mano de obra. Adicionalmente, Walker llamó a mejorar los sistemas de fertilización. "No podemos seguir aplicando los mismos fosforados, porque la inocuidad es muy importante", puntualizó.

Si bien, en el mercado faltan algunas condiciones para mejorar la competitividad, entre ellas, infraestructura en las nuevas generaciones está la esperanza. "Lo importante es que tenemos que creernos el cuento y creernos el cuento tiene que ver con dilucidar dónde está el futuro, porque evidentemente la tecnología es el futuro, pero también está en, por ejemplo, permitir que trabajadores de otros países puedan venir a Chile a trabajar, eso es futuro y en eso hay que trabajar", comentó el presidente de ASOEX, Iván Marambio.

Igualmente, para Chile es importante encontrar la mejor forma de salir al mundo. "Somos un país diverso, sustentable en muchos aspectos, democrático, muchísimo más, y eso significa creerse el cuento, vendernos interiormente y eso atrae. Obviamente, necesitamos del Estado para que apoye una desregionalización, para que no solamente tengamos un polo en Santiago. Necesitamos que esos talentos y líderes se queden en las regiones", señaló el líder de ASOEX.

Para Marambio, disponer de una mejor infraestructura es tan importante como contar una gobernanza adecuada, por ejemplo, en materia de aguas lo cual -por supuesto- va asociado a normas claras. Junto con esto, el presidente de Asoex, aseguró que se hace necesario ponerse de acuerdo -desde los gremios- en los grandes temas que afectan a la agricultura nacional para poder avanzar.

Por su parte, el presidente de Fedefruta, Jorge Valenzuela, recordó que las nuevas generaciones son "inmediatistas", pero, recordó lo "sexy" que es el mundo agrícola. Sin embargo, lamentó la crisis de "permisología", pues, -en su opinión- el Ministerio de Medio Ambiente tiene frenado al país. "Creemos que es importante cuidar el medioambiente. Eso no se discute, las decisiones y estudios están y pese a ello no se avanza", dijo.